:: غآية في آلرووعه نسآء غير آلنسآء ورجآل غير آلرجآل (آخر رد :الكااااسر)       :: *乂أحًَآسٍِيسٍ乂* تنتظر ترحيبكم .. (آخر رد :*乂أحًَآسٍِيسٍ乂*)       :: درس الآحتــرآف في خــط tahoma {{ (آخر رد :الهوى الغائب)       :: آلعضو آليـ مآيدخلـ رآحتـ عليه مفآجآة منـ آلعيآر آلثيقلـ ههههههه ،،، (آخر رد :الكااااسر)       :: ضعهآ فيُ توٍقيعـكُ .., (آخر رد :الهوى الغائب)       :: *·*×?°المساجلة الشعرية ×?°*·* (آخر رد :الهوى الغائب)       :: هـوآء ألــشــتــآء وبــشــرتـــك،، (آخر رد :رعـــــــد)       :: { مع ج ـنون الـورد أحلى هستــرهـ .. x تصويــري xْ (آخر رد :!••{ سَمَا الرُوحَ •)       :: من افضل اشعار حامد الزيد (آخر رد :رعـــــــد)       :: ¤ّ,¸¸,ّ¤ الإعــتــرافـــاتــ ¤ّ,¸¸,ّ¤؛ (آخر رد :رعـــــــد)      
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ قـــــريـــبـا قـــــريـــبـا قـــــريـــبـا

العودة   منتديات روائع > عالم المرأه > مطبخ روائع
التسجيل الأسئلة الشائعة قائمة الأعضاء التقويم جعل المنتديات كمقروءة

رد
 
LinkBack أدوات الموضوع أنماط العرض
قديم 18-05-2007, 08:12 AM   #1
عضو فعال
 
صورة عضوية قلبيـ أسيركـ
الملف الشخصي






 
 من مواضيع العضو
قلبيـ أسيركـ is on a distinguished road
1990 1161993336 الروبيان المشوي




اولا : مقاديرالروبيان المشوي :الروبيان المشوي والارز با لبازيلا طبق طيب انشاء الله يعجبكم

اولا : مقاديرالروبيان المشوي :

روبيان طازج الكمية حسب عدد افراد الاسرة
عيدان خشب للشوي
ملح وفلفل
بقدونس مفروم ناعم جدا او للي تحب الكزبرة الطازجة تكون مفرومة ناعم
زبدة

الطريقة :

ننظف الروبيان ويملح ويبهر ونضع عليه البقدونس المفروم ونفركهم مع بعض ثم نحضر اعواد الخشب ونشك الروبيان ورى بعض بشكل مرتب كما في الصورة ونضع مقلاة الشوي على النار وبعد الانتهاء من شك الروبيان في الاعواد نحضر الزبدة وبالفرشاة ندهن كل عود بالزبدة من الجهتين ونشويهم لمدة 3 دقائق لكل جهة كما في الصورة وعند الانتهاء من كل الكمية اطفئي النار على المقلاة وزحيها على جنب وبامكانك ارجاع كل الاسياخ داخل المقلاة وغطيها لحين انتهائك من عمل الارز وبعدها تسخنيهم شوي حتى يكونوا ساخنين وقت التقديم






والان مقادير الارز مع البازيلا :

3 كوب ارز او الكمية اللازمة لكي
ثوم مفروم+ بصلة صغيرة مفرومة+زنجبيل مطحون
عود قرفة
ملعقة كبيرة كاري
قليل من الكركم
ملح وفلفل
2 مكعب ماجي
بهارات مشكلة
قليل من الفلفل الاحمر الحار
2 كوب بازيلا
بصلة كبيرة مقطعة شرايح ومقلية للتزين
ليمون شرايح للتزين
لوز مقلي للتزين يم يم

الطريقة :
نضع في وعواء الطبخ قليل من الزيت او السمن وتقلب كل من الثوم والبصل والزنجبيل المطحون وجميع البهارات ومكعبين الماجي والملح والفلفل وبعدها الارز ونصب فوقهم الماء الساخن ونغطيهم وبالنسبة للبازيلا نضعها بعد ما تشوفي الارز خفت عنه الماء شوي علشان تحتفظي بلون البازيلا اخضر مش مثل لون البازيلا بعد طبخها بالمرق مثلا اكيد افهمتوا شو قصدي واذا حابين اضيفوا البازيلا قبل وضع الارز ممكن كله ماشي الحال المهم بعد انتهاء من طبخ الارز ضعيه في طبق التقديم وسخني كما ذكرنا من قبل الروبيان شوي حتى يكون ساخن وضعيه فوق الارز وزينيهم بالبصل المقلي واللوز المقلي وشرائح الليمون ويقدم مع السلطة المشكلة والدقوس الحار يمي

وصحتين وعافية على قلوبكم




روبيان طازج الكمية حسب عدد افراد الاسرة
عيدان خشب للشوي
ملح وفلفل
بقدونس مفروم ناعم جدا او للي تحب الكزبرة الطازجة تكون مفرومة ناعم
زبدة

الطريقة :

ننظف الروبيان ويملح ويبهر ونضع عليه البقدونس المفروم ونفركهم مع بعض ثم نحضر اعواد الخشب ونشك الروبيان ورى بعض بشكل مرتب كما في الصورة ونضع مقلاة الشوي على النار وبعد الانتهاء من شك الروبيان في الاعواد نحضر الزبدة وبالفرشاة ندهن كل عود بالزبدة من الجهتين ونشويهم لمدة 3 دقائق لكل جهة كما في الصورة وعند الانتهاء من كل الكمية اطفئي النار على المقلاة وزحيها على جنب وبامكانك ارجاع كل الاسياخ داخل المقلاة وغطيها لحين انتهائك من عمل الارز وبعدها تسخنيهم شوي حتى يكونوا ساخنين وقت التقديم






والان مقادير الارز مع البازيلا :

3 كوب ارز او الكمية اللازمة لكي
ثوم مفروم+ بصلة صغيرة مفرومة+زنجبيل مطحون
عود قرفة
ملعقة كبيرة كاري
قليل من الكركم
ملح وفلفل
2 مكعب ماجي
بهارات مشكلة
قليل من الفلفل الاحمر الحار
2 كوب بازيلا
بصلة كبيرة مقطعة شرايح ومقلية للتزين
ليمون شرايح للتزين
لوز مقلي للتزين يم يم

الطريقة :
نضع في وعواء الطبخ قليل من الزيت او السمن وتقلب كل من الثوم والبصل والزنجبيل المطحون وجميع البهارات ومكعبين الماجي والملح والفلفل وبعدها الارز ونصب فوقهم الماء الساخن ونغطيهم وبالنسبة للبازيلا نضعها بعد ما تشوفي الارز خفت عنه الماء شوي علشان تحتفظي بلون البازيلا اخضر مش مثل لون البازيلا بعد طبخها بالمرق مثلا اكيد افهمتوا شو قصدي واذا حابين اضيفوا البازيلا قبل وضع الارز ممكن كله ماشي الحال المهم بعد انتهاء من طبخ الارز ضعيه في طبق التقديم وسخني كما ذكرنا من قبل الروبيان شوي حتى يكون ساخن وضعيه فوق الارز وزينيهم بالبصل المقلي واللوز المقلي وشرائح الليمون ويقدم مع السلطة المشكلة والدقوس الحار يمي

وصحتين وعافية على قلوبكم






التوقيع :

الله لايحرمنيـ منكـ (احلى ذكرى)
قلبيـ أسيركـ غير متواجد حالياً   رد باقتباس
قديم 18-05-2007, 03:25 PM   #2
فتاة لن تتكرر
 
صورة عضوية حــ الـكـون ـلا
الملف الشخصي






 
 من مواضيع العضو
حــ الـكـون ـلا is on a distinguished road



قلبيـ أسيركـ

تسلمـ يدينكـ

شكلها لذيذة






التوقيع :







قلـ لهم بـ أنّني قد ..
أَسقط
ولكنني ما خُلِقت لكي ...
" أَنْحني
" ....



حــ الـكـون ـلا غير متواجد حالياً   رد باقتباس
قديم 18-05-2007, 04:23 PM   #3
عضو فعال
 
صورة عضوية قلبيـ أسيركـ
الملف الشخصي






 
 من مواضيع العضو
قلبيـ أسيركـ is on a distinguished road



يسلم قلبك يالغلاااااااااااا






التوقيع :

الله لايحرمنيـ منكـ (احلى ذكرى)
قلبيـ أسيركـ غير متواجد حالياً   رد باقتباس
قديم 19-05-2007, 02:53 PM   #4
من كبار روائع
 
صورة عضوية زعيم وبس
الملف الشخصي






 
 من مواضيع العضو
زعيم وبس is on a distinguished road



لو مدعم الموضوع بالصور كان شي هههههههههههههههههههههه
تسلمين يارب على هالطبخات الحلو






التوقيع :
زعيم وبس غير متواجد حالياً   رد باقتباس
قديم 20-05-2007, 09:29 AM   #5
عضو فعال
 
صورة عضوية قلبيـ أسيركـ
الملف الشخصي






 
 من مواضيع العضو
قلبيـ أسيركـ is on a distinguished road



وتسلم انت عالمروور

وانت صاادق لو فيه صوور بيتحمسوون يسوونه

تشهي الصورر موووووووووو






التوقيع :

الله لايحرمنيـ منكـ (احلى ذكرى)
قلبيـ أسيركـ غير متواجد حالياً   رد باقتباس
رد



مستخدمين موجودين حالياً يشاهدون الموضوع: 1 (0 أعضاء و1 ضيوف)
 
أدوات الموضوع
أنماط العرض

قواعد المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع جديدة
لا تستطيع كتابة ردود جديدة
لا تستطيع إرفاق مرفقات في مشاركاتك
لا تستطيع تحرير مشاركاتك

رموز لغة HTML لا تعمل
Trackbacks are تعمل
Pingbacks are تعمل
Refbacks are تعمل


جميع الأوقات بتوقيت السعودية. الساعة الآن » [ 04:32 PM ] .

تبادل نصي مع منتديات روائع
وفي نت | وجوه تعبيريه | ضع نصك | العاب باربي | العاب بنات | ضع نصك | ضع نصك | ضع نصك | ضع نصك | دردشة
ضع نصك | اغاني | ضع نصك | سحر الغرام | استضافه تصميم | ضع نصك | ضع نصك | ضع نصك | ضع نصك | ضع نصك


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.1.03.6.8

تنبية هام : جميع المواضيع المنشورة في منتدى روائع لاتُعبر عن رأي الإدارة بل تُعبر عن رأي كاتبها فقط .

الاسلام والدين | العامه | نقاش وحوار | الضيوفا | التهاني والمناسبات | اخبار | شعر وخواطر | قصة | اجمل من ان يوصف | الشعر والخواطر| بنات سوالف | موضه | اكلة | الديكور والاثاث | الوضائف والتوضيف | الطب والصحه | مشاكل وحلول | سياحة | ضحكة | العاب جماعيه | التماسيح والسحالي | كرة قدم | الصور | برنامج كراك | توبكات | برامج جوال | بلوتوث | مسجات | تصميم وجرافكس | روائع | فلم | افلام

تصميم مواقع  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70