منتديات

مملكة الآهـــات · 15-08-2007, 04:49 AM

الســـــــــــــــــــــلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
إليكم هذا الطبق المكسيكي الرائع، والمتكون من صدور وأفخاد الدجاج، بالصحة والهناء
[img][/img]
الكمية تكفي 4 الى 5 أشخاص

المقادير:
كيلوغرام من صدور وأفخاد الدجاج المقطعة الى مكعبات من دون الجلد

كوب من الذرة

كوب من الفليفلة الخضراء المقطعة الى شرائح طويلة ورفيعة

رأسان من الفليفلة الحريفة المقطعة الى مكعبات صغيرة

كوب من البصل الأخضر

بصلة كبيرة مفرومة

كوب من الفطر المعلب

نصف كوب من القشدة الطازجة(إختياري)

3 رؤوس بندورة (طماطم) مقشرة ومقطعة الى مكعبات صغيرة

4 الى 5 فصوص ثوم مفرومة ناعماً

زيت وزبدة لقلي الدجاج والخضار

ملح وفلفل، نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر

نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحريف

ملعقة طعام من معجون البندورة

كوب من مرقة الدجاج

التحضير:

يسخن الزيت والزبدة في قدر. يقلي البصل مع الثوم. والفليفلة الخضراء والحمراء فوق نار قوية حتى تبدأ الخضار بالذبول .

تضاف مكعبات الدجاج ويتابع الطهو. يضاف الفطر، والذرة، والبندورة، والملح، والفلفل والبهار الحلو ومعجون البندورة ويتابع الطهو فوق نار متوسطة .

تضاف مرقة الدجاج ويتابع الطهو حتى ينضج لحم الدجاج ويصبح طرياَ، تطفأ النار ويضاف نصف كوب من القشدة الطازجة حسب الرغبة الى محتوى القدر. تحرك المحتويات جيداَ، يقدم الطيق مع الأرز لجعل هذا الطيق خريفاَ أكثر. يمكن إضافة المزيد من الفليفلة الخريفة .

! غرور القمر ! · 16-08-2007, 03:30 PM

مممممممممم شكله لذيذ

تسلمينـ ع الطريقة

الله لايحرمنا جديدكـ

مملكة الآهـــات · 16-08-2007, 04:27 PM

مشكــــــــــــــــــــــــــوووووووووووووورة

Mafia Girl · 21-08-2007, 04:23 AM

امممممممممممممممم

يمي يمي

كل شي الا الدجاج المكسيكي

يعطيك العافيه

MaF!a Girl

مملكة الآهـــات · 21-08-2007, 04:54 PM

يسلمــــــــــــــــــــــــــووووووووووووووو

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

اجمل مواضيع	مختارات رائعة	منتديات روائع
بلاك بيري - صور ورود - رسائل حب - فساتين	اخبار - شعر قصائد - اغاني mp3 - راشد الماجد - رسائل قصيرة	الاسلام - اناشيد - نقاشات - قهوة
صور قلوب - العاب	توبيكات - نوكيا - مسجات حب وغرام - صور وسائط - صور ماسنجر	خواطر - قصص و روايات - عالم حواء - العروس - طبخ مطبخ
تسريحات مكياج - فلاش سويش	رسائل -فوتوشوب - نكات ملونة - صور مشاهير - صور جديدة	ديكور - صور - كورة - سفر سياحة - معلومات - برامج

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

للمزيد من الدجاج المكسيكي *_* > الساحات العامه > عالم حواء - المراة العربية - لكِ > طبخ - اكلات - حلويات - معجنات - مطبخ منال

منتديات

للمزيد من الدجاج المكسيكي _ > الساحات العامه > عالم حواء - المراة العربية - لكِ > طبخ - اكلات - حلويات - معجنات - مطبخ منال