![]() |
|
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
| ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ | قـــــريـــبـا | قـــــريـــبـا | قـــــريـــبـا |
|
|||||||
| التسجيل | الأسئلة الشائعة | قائمة الأعضاء | التقويم | جعل المنتديات كمقروءة |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | أنماط العرض |
|
|
#1 |
|
[ رموز روائع ]
![]() ![]() ![]() ![]() |
××::,,طريقة عمل السليق السعودي ××::,,
![]() ![]() المقادير: 2 كوبين أرز وايت سوان<< بس اتوقع اي رز عادي ..(*40) 1 دجاجة كبيرة مقطعة الى ارباع (أو افخاذ الدجاج) 1 حبة كبيرة بصل، ارباع 8 حبة هيل ، مجروش 4-6 فصوص مستكة 4 ملعقة صغيرة ملح 2 حبة ورق غار (لوري) 2 عود قرفة (دارسين) 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل 1/4 ملعقة صغيرة ملح 3 كوب حليب كامل الدسم 2 ملعقة كبيرة سمن أو زبدة الطريقة: 1) اغسلي الأرزبالماء الصافي 3-4 مرات، اغمريه بالماء الدافئ، اضيفي ملعقة صغيرة من الخل، اتركيه منقوع لحوالي 30 دقيقة. 2) ضعي الدجاجة في قدر واسع واغمريها بالماء، أضيفي البصل، الهيل، المستكة، الملح، ورق الغار وعيدان القرفة. 3) دعي الماء يغلي على نار قوية، تخلصي من الرغوة التي تتكون على سطح المرق، اتركي الدجاجة على نار هادئة 45-60 دقيقة الى ان تنضج. 4) اخرجي الدجاجة من المرق، صفي المرق واحتفظي به. 5) سخني الفرن لدرجة حرارة 350 ف (180س) . 6) وزعي معجون الطماطم على الدجاجة، انثري عليها البهار والملح، ضعيها في صينية فرن، اشوي الدجاجة في الفرن 15-20 دقيقة الى ان تصبح ذهبية اللون، احتفظي بها دافئة لحين التقديم. 7) ضعي 3 كوب من مرق الدجاج في قدر متوسط الحجم، سخنيه على نار قوية الى ان يغلي. أضيفي الأرز، دعي المرق يغلي ثانية، ثم خففي النار واتركيه الى ان يجف ويتشرب الأرز كل المرق. ستلاحظين ظهور ثقوب أو فجوات على سطح الأرز. 8) أضيفي الحليب الى الأرز، دعيه يطهي على نار هادئة مع التقليب عدة مرات الى ان ينهرس الأرز ويصبح لين (تذوب حبة الأرز مع الحليب) . ويتشرب كافة مقدار الحليب. 9) سخني السمن ثم ضعيه على سطح السليق. قلبي الى ان يتوزع مع الأرز. 10) ضعي السليق في طبق التقديم وقدميه مع الدجاج / \ maf ![]() ![]() |
|
|
|
|
|
#2 |
|
!!بنــت الطنايا!!
![]() ![]() ![]() ![]() |
رد: ××::,,طريقة عمل السليق السعودي ××::,,
يمييييييييييييي والله مشتهيه شي حااار
بجد مافي مثل السليق الطااايفي بصرااحه مبدعين فيه اهل الطاايف يسلمووو حبيبتي على الوصفه بس مااظن بتضبط معي اخر مره سويت سليق طلع شوربه يعطيك العافيه |
|
|
|
|
|
#3 |
|
[ رموز روائع ]
![]() ![]() ![]() ![]() |
رد: ××::,,طريقة عمل السليق السعودي ××::,,
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
اجل شوربه واااااااااااااااككككككككككككككككككككككع كويس عالاقل تحركتي مو مثلي زوله خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ حياك الله منورتني .. |
|
|
|
|
|
#4 |
|
من كبار روائع
![]() ![]() ![]() ![]() |
رد: ××::,,طريقة عمل السليق السعودي ××::,,
روووووووووووعه هالطريقة وانا الحمدلله يزبط معي...
هههههههههههههههههههههههههههه >>>>مسوية شاطرة... ههههههههههههههههههه تسلمين ياقلبي ... |
|
|
|
|
|
#5 |
|
●..Mά∂èмŏşάĽĽè şάмά..●
![]() ![]() ![]() ![]() |
رد: ××::,,طريقة عمل السليق السعودي ××::,,
اممممممممممممم
شكله مرررررره روووعة باليالله عرف المكرونه بسوي سليق يعطيك العافية يا الغلا ع الموضوع ![]() |
|
|
|
|
|
#6 | |||||||||||||||||||||||
|
[ رموز روائع ]
![]() ![]() ![]() ![]() |
رد: ××::,,طريقة عمل السليق السعودي ××::,,
الاروووع انتي ياغلاي .. منورتني .. وماشاء الله عليك اجل شيفه طلعتي هع هع هع(*33)يسلمك ربي .. |
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
#7 | |||||||||||||||||||||||
|
[ رموز روائع ]
![]() ![]() ![]() ![]() |
رد: ××::,,طريقة عمل السليق السعودي ××::,,
خخخخخخخخخخخ عالاقل تعرفين مو مثلي مييييييييييح هع(*33) يا قلبي انتي الارووووع ... حياك الله نورتي .. يعافيك يا حلوتنا .. |
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
#8 |
|
ياهلال عزك عزنا
![]() ![]() ![]() ![]() |
رد: ××::,,طريقة عمل السليق السعودي ××::,,
مافيا
تسلم يدينك الله يعينك تسوينا مثله |
|
|
|
|
|
#9 |
|
[ رموز روائع ]
![]() ![]() ![]() ![]() |
رد: ××::,,طريقة عمل السليق السعودي ××::,,
الله يسلمك .. بس طررررررررر اسويلك زيه .. هع هع هع <<<< ما تدبر شي هع هع هع حياك الله منورني ..
|
|
|
|
![]() |
| مستخدمين موجودين حالياً يشاهدون الموضوع: 1 (0 أعضاء و1 ضيوف) | |
| أدوات الموضوع | |
| أنماط العرض | |
|
|
تبادل نصي مع منتديات روائع
وفي نت |
وجوه تعبيريه |
ضع نصك |
العاب باربي |
العاب بنات |
ضع نصك |
ضع نصك |
ضع نصك |
ضع نصك |
دردشة
ضع نصك |
اغاني |
ضع نصك |
سحر الغرام |
استضافه تصميم |
ضع نصك |
ضع نصك |
ضع نصك |
ضع نصك |
ضع نصك
![]() |
![]() |