 |
 |
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ | قـــــريـــبـا | قـــــريـــبـا | قـــــريـــبـا |
|
|||||||
| التسجيل | الأسئلة الشائعة | قائمة الأعضاء | التقويم | جعل المنتديات كمقروءة |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | أنماط العرض |
11-03-2008, 06:55 PM
|
#1 |
|
[مشرفة بنك المعلومات]
  |
وجبة غذائية ليوم كامل
وجبة غذائية ليوم كامل ~*¤ô§ô¤*~الإفطار ~*¤ô§ô¤*~ طبعا الإفطار حسب عادات أسرتك مثلا هذه الطريقة بسيطة وسريعة اخذي خبزه وادهنيها بجبن كرفت وبعدين ضعي قليل من زيت الزيتون ورشي قليل من الزعتر وضعي بالاخير حلقات طماطم وعلى هذا الشكل ادخليها الفرن وبالعافية وممكن معها الموكا  المقادير : 2 ملعقه طعام كاكاو بودره 1ملعقه طعام نسكافيه 4ملاعق طعام سكر 2ملعقة طعام كريمة (يمكن استبدالها بدريم ويب) 2 ملعقة طعام حليب بودرة 1ملعقة صغيرة فانيلا (يمكن الاستغناء عنها) كوب و نص ثلج - .. القليل من الماء - .. كريمة للتزيين - .. طريقة التحضير : توضع جميع المقادير في الخلاط، و تخلط جيدا .. تصب في أكواب التقديم .. تزين بالقليل من الكريمة و القليل من بودرة الكاكاو ~*¤ô§ô¤*~وجبة الغداء ~*¤ô§ô¤*~ البامية البوراني  المقادير : -1 كيلو بامية خضراء -2 ملعقة سمن -2/1 كيلولحم ضاني -2 كوب عصير طماطم -بصله -ملح -فلفل -ملعقة بقسماط ناعم -1 كوب مرقة الطريقة : 1- تغسل البامية وتصفى وتقمع وتحمر قليلا في السمن وتترك في مصفاة لحين الاستخدام 2- تقطع البصله مكعبات وتحمر في السمن حتى يصفر لونها ثم يضاف اليها اللحم ويقلب حتى يحمر لونه 3- يضاف عصير الطماطم والملح والفلفل ويترك على نار متوسطة حتى يغلي 4- يحضر طبق فرن ويدهن بقليل من السمن وتوضع نصف كمية البامية ثم يوضع اللحم ويغطى بنصف الباميه الاخر 5- يضاف الطماطم وقليل من المرقة على الباميه ويزج في فرن حار لمد نصف ساعة 6- يخرج طبق الفرن ويرش الوجه بالبقسماط وقليل من السمن ويعاد الى الفرن مرة اخرى لمده 10 دقائق حتى يحمر الوجه ويقدم الحلى  المقادير:- كوب ونصف شيكولاته بيضاء. ¾ كوب سكر. ربع لتر ماء. بياض 4 بيضات. نصف لتر كريمة. 4 ملاعق كبيرة من مبشور بسكويت جوفر بالفراولة والشيكولاته السوداء. الطريقة:- قومي ببشر الشيكولاته البيضاء بشراً خشناً. يقوم الطفل بخلط السكر والماء في كسرولة، ثم قومي بتقليبه على نار هادئة حتى يذوب، ويترك ليغلي لمدة 15 دقيقة دون أن يقلب، ويزال من على النار ويترك ليدفأ. يقوم الطفل بخفق بياض البيض وذلك باستخدام ملعقة خشبية، مع إضافة الشراب قليلاً قليلاً مع الخليط دون توقف حتى يغلظ الخليط. تخفق الكريمة في بولة (باستخدام ملعقة خشبية) ولكن دون أن تتجمد، وتضاف برفق لخليط بياض البيض، وتضاف الشيكولاته البيضاء والبسكويت المبشور ويقلب جيداً. يقوم الطفل بوضع الخليط في إناء معدني ويوضع في الفريزر من 4 إلى 5 ساعات أو حتى يتجمد، ويقدم مجملاً بقطع البسكويت والفراولة، ثم ترش عليه الشيكولاته المبشورة ~*¤ô§ô¤*~حلى القهوة ( يعني وقت المغرب )~*¤ô§ô¤*~ الــبــســبــوســة بــالــقــشــطــة والــمــكــســرات الـمـقـاديـر : كوب سميد نصف كوب زبدة او سمن نصف او ربع كوب سكر ملعقتين اكل حليب بودرة نصف كوب قشطة ..يعادل علبة القشطة العادية المعدن نصف ملعقة صغيرة بيكنغ بودر مكسرات حسب الرغبة مجروشة الـحـشـوة : كوبين حليب سائل ملعقتين اكل نشا ملعقتين اكل سكر نصف كوب قشطة طـريـقـة عـمـل الـحـشـوة : يذوب النشا مع الحليب والسكر ويوضع على النار ويقلب باستمرار..الى ان يثقل المزيج..ثم تضاف القشطة وترفع من على النار وتترك جانبا لتبرد. طـريـقـة عـمـل الـبـسـبـوسـة : يخلط السكر مع الزبدة مع القشطة مع الحليب البودرة ثم يضاف السميد المخلوط بالبيكنغ بودر وتخلط جميع المقادير جيدا ..يؤخذ نصف المقدار ويفرد في صينية ثم نصب الحشوة وتفرد بالتساوي بسطح الملعقة ثم نصب باقي مقدار البسبوسة وتفرد بخفة مع مراعاة عدم تحريك الحشوة ثم ترش بالمكسرات ..وتدخل الفرن الى ان تحمر من اسفل وفوق ..وتسقى بالشيرة. ~*¤ô§ô¤*~وجبة العشاء ~*¤ô§ô¤*~ *..* لـفــائــف الــبــيــتــزا *..*  الــمــقــاديــر : - مقدار من عجينة البيتزا - 2 كوب من صوص البيتزا الجاهز - 1 بصلة مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة - 1 فليفلة حمراء مقطعة شرائح رفيعة - 1 فليفلة صفراء مقطعة شرائح رفيعة - 1 فليفلة خضراء مقطعة شرائح رفيعة - جبنة موزاريلا مبشورة - جبن بارميزان مبشورة - زيت زيتون او زيت عادي الــطــريــقــهـ - سخني الفرن على درجة 205 درجة مئوية 400 فهرنهايت - قسمي العجين إلى أربع كرات متوسطة الحجم - على سطح مفروش بقليل من الدقيق، قومي بلف كل كرة على شكل دائرة قطرها 15.5 سم - افرشي 1/2 كوب من صوص البيتزا على كل دائرة حتى الحواف - سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة - أطهي البصل والفلفل في الزيت حتى يلين حوالي 5 دقائق وضعيهم جانباً حتى يبرد - وزعي الخضروات بعد أن تبرد على دوائر العجين وغطيها بالموزاريلا والبارميزان - قومي بلف كل دائرة باستخدام سكين قومي بتقطيع كل لفة إلى 6 شرائح - ضعي الشرائح على ورق زبدة وادهنيها بقليل من زيت الزيتون - قومي بخبزها في الفرن من 12 إلى 15 دقيقة.. آخر تحرير بواسطة مرنـاف : 11-03-2008 الساعة 07:02 PM. |
|
|
|
11-03-2008, 08:00 PM
|
#2 |
|
من كبار روائع
|
رد: وجبة غذائية ليوم كامل
يم يم يم..
وااووو. وجباات فعلا.. حلووووووووووووووووة.. تسلمين يالغلاااااااا |
|
|
|
|
11-03-2008, 08:11 PM
|
#3 |
|
فتاة لن تتكرر
|
رد: وجبة غذائية ليوم كامل
مرناف
تسلمينـ ياعسلـ ع الطرق بس بالنسبة للأولى طماط في الفرن أحس لو نحطها بعد مانطلعها من الفرن تكونـ أحسن لأن الطماط ينزلـ مووية الله يـ ع ـطيكـ العافية ولايحرمنا جديدكـ |
|
|
|
|
11-03-2008, 08:20 PM
|
#4 |
|
[مشرفة بنك المعلومات]
|
رد: وجبة غذائية ليوم كامل
هلا وغلا مملكة
|
|
|
|
|
11-03-2008, 08:21 PM
|
#5 |
|
[مشرفة بنك المعلومات]
|
رد: وجبة غذائية ليوم كامل
هلا وغلا حلا
/ |
|
|
|
|
12-03-2008, 05:07 AM
|
#6 |
|
[ رموز روائع ]
|
رد: وجبة غذائية ليوم كامل
يعطيك العافيه ع الوجبه
رووووعه والله يسلمك |
|
|
|
|
12-03-2008, 04:26 PM
|
#7 |
|
{ .!. الع ــ دنـياـجب .!.}
|
رد: وجبة غذائية ليوم كامل
يعطيكـ الف عآآفيه
يسلمو |
|
|
|
|
12-03-2008, 07:06 PM
|
#8 |
|
[مشرفة بنك المعلومات]
|
رد: وجبة غذائية ليوم كامل
هلا وغلا مافيا
/ |
|
|
|
|
12-03-2008, 07:07 PM
|
#9 |
|
[مشرفة بنك المعلومات]
|
رد: وجبة غذائية ليوم كامل
أشكرك إيلين
/ |
|
|
|
|
13-03-2008, 01:07 PM
|
#10 |
|
!!بنــت الطنايا!!
|
رد: وجبة غذائية ليوم كامل
يمممممممممممي
وجبااات مشهيه يسلموووو مرنااف |
|
|
|
|
| مستخدمين موجودين حالياً يشاهدون الموضوع: 1 (0 أعضاء و1 ضيوف) | |
| أدوات الموضوع | |
| أنماط العرض | |
|
|
|
|
تبادل نصي مع منتديات روائع
وفي نت |
وجوه تعبيريه |
ضع نصك |
العاب باربي |
العاب بنات |
ضع نصك |
ضع نصك |
ضع نصك |
ضع نصك |
دردشة
ضع نصك |
اغاني |
ضع نصك |
سحر الغرام |
استضافه تصميم |
ضع نصك |
ضع نصك |
ضع نصك |
ضع نصك |
ضع نصك
 |
 |
النمط الخطي
