 |
 |
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| -------------- | -------------- | -------------- | -------------- |
|
|
|
|||||||
| التسجيل | الأسئلة الشائعة | قائمة الأعضاء | التقويم | جعل المنتديات كمقروءة |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | أنماط العرض |
01-04-2006, 12:51 AM
|
#31 |
|
عضو جديد
 |
تسلم ايدي الجميع اللي كتبوا وهذي اول مشاركه لي بالمنتدى وانشاء الله نفيد ونستفيد وراح اوافيكم بكل ماهو جديد ومفيد وعندي اكلات مره حلوه راح اكتبها لكم بس خلي شغالتي تجي عشان اتفرغ لكم وللنت
|
|
|
|
01-04-2006, 12:57 AM
|
#32 |
|
عضو جديد
|
لذيذه تسلم اناملك اممممممممممممممممممم
|
|
|
|
|
02-04-2006, 04:32 PM
|
#33 |
|
عضو فعال
|
يعطيك العافيه خيتو علي الحلا اللذيذ
|
|
|
|
|
07-05-2006, 10:59 PM
|
#34 |
|
عضو نشيط
|
(كيكه شوكولاته)
المقادير : 3/2 كوب سكر 6 ملاعق اكل مارقرين او زبدة 4 اونصات شوكلاتة جلاكسي بالحليب 4/1 كوب كريمة ويب 4/1 كوب طحين 1 ملعقة شاي فانيلا 2 بيضة كبيرة بياض بيضين كبار ايضا طريقة التحضير : حمي الفرن لحرارة 400 ف ادهني اكواب الكيك الصغيرة او اكواب عمل الكسترد بالزبدة ، ورشي عليها السكر في طنجرة متوسطة الحجم حمي الزبدة او المارقرين مع الشوكلاتة والكريمة لغاية ان تميع وتنعم مع التحريك . تطفاء النار وتضاف الفانيلا والطحين لغاية ان يمتزج الخليط . في وعاء متوسط يكون الخلاط بسرعه عالية اخلطي البيض ، بياض البيض ، وربع كوب السكر لغاية ان يصبح الخليط سميكا بعد حوالي 10 دقائق . بعد ذلك اضيفي خليط البيض الى خليط الشوكلاتة بالتدريج مع المزج جيدا . اسكبي الخليط في الاوعية الدهونة على ان لاتضعي اكثر من 3/4 الوعاء . توضع بالفرن لمده 10 دقائق . بعد اخراج الكيك من الفرن بردية لمدة 5 دقائق بعد ذلك اخرجية من وضعية على صحون وقدمية فورا . بالهناء والشفاء واتمنى انه يعجبكم |
|
|
|
|
07-05-2006, 11:00 PM
|
#35 |
|
عضو نشيط
|
على فكره نسيت اقول لكم هذي كيكه شوكالاته
|
|
|
|
|
07-05-2006, 11:03 PM
|
#36 |
|
عضو نشيط
|
هذي (تشيز كيك)
المقادير : كوب و ربع بسكويت 2/3 كوب حليب بيضة علبة جبنة فلادلفيا او اي نوع جبنة كريم نصف كوب سكر 2 ملعقة دقيق ملعقة قشر ليمون نصف كوب او كوب فراولة طازجة 3 ملاعق جيلي فراولة دافئ طريقة التحضير : نخلط البسكويت مع قليل من ازبدة حتى يتماسك و نضعه في الصينية نضع الحليب و البيض و الجبنة و السكر و الدقيق و الليمون في الخلاطة الكهربائية الى ان يمتزجوا جيدا نضعه على البسكويت و ندخل الصينية الفرن من 30-40 دقيقة على درجة حرارة 325 ثمنتركها تبرد تماما نرتب عليها الجيلي ثم نضعها في الثلاجة لتبرد قبل التقديم بالهنا والشفا |
|
|
|
|
07-05-2006, 11:10 PM
|
#37 |
|
عضو نشيط
|
«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»هذي كيكه المافنيز«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»المقادير : بيضةواحدة
2/1 كوب حليب 2/1 كوب سكر 2/1 كوب سمن سائح أو زيت مازولا 2/1 1 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة مسحوق بيكنج باودر 4/1 ملعقة صغيرة ملح 2/1 كوب فاكهة مجففة مقطة قطعا صغيرة أو زبيب طريقة التحضير : 1- أحضري صواني ذات العيون المستديرة وأدهنيها بالسمن السائح أو الزيت 2- أوقدي الفرن لدرجة 450 فهرنهيت 3- أخلطي الحليب والبيض والسمن السائح معا 4- انخلي الدقيق ثم أمزجيه مع الملح والبيكنج باودر ثم أخلطيهم مع الحليب والبيض والسمن ولا تخفقيهم معاثم أضيفي الفاكهة المجففة 5 -املئي قوالب الصواني كل قالب الى ثلثيه ثم أمخبزيه في فرن حار (450) فهرنهيت لمدة تتراوح بين 20 - 25 دقيقة 6- أخرجيه من الفرن وضعيه على منخل سلك ليتهوى ويبرد 7- قدميه مع الفطور أو مع الشاي |
|
|
|
|
07-05-2006, 11:15 PM
|
#38 |
|
عضو نشيط
|
^&)§¤°^°§°^°¤§(&^الدونات^&)§¤°^°§°^°¤§(&^المقادير : 3كاسات طحين ابيض
1م ك خميره 1م ك بكنج بودر 3م ك حليب بودره 7م ك سكر 2بيضه 6حبات جبن كيري بيالة زيت 1كاس ماء طريقة التحضير : تخلط جميع المقادير في الكاس الكهربائي ماعدا الدقيق والبكنج بودر ثم توضع في اناء ويوضع عليها الدقيق والبكنج بودر وتعجن وتترك لمدة ساعه حتى تخمر ثم تكور كور صغيره وتخرق من النصف ثم تترك قليلا ثم تقلى في الزيت ويزين وجهها بالسكر المطحون والشكولاته السائله وبالهنا والششفا  |
|
|
|
|
07-05-2006, 11:18 PM
|
#39 |
|
عضو نشيط
|
(كنافه كذابه)
المقادير : 2 إصبغ زبدة - 1 توست أبيض - 2 كوب حليب - ربع كوب سميد - ثلاث أرباع كوب سكر - 1 قيمر . طريقة التحضير : * ينظف التوست ثم يعجن مع الزبدة ويصف في الصينية . * نضع الحليب على النار مع السميد والسكر حتى يصبح مثل المهلبية ثقيل . * نضع فوق التوست القيمر . * ثم نضع الحليب والسميد والسكر فوق القيمر. * ثم ندخلها الفرن حتى صبح حمراء من فوق . وبالهناء والعافية . |
|
|
|
|
30-06-2006, 05:42 AM
|
#40 |
|
من كبار روائع
::+: v i p :+::  |
السماء..
مجهود رائع.. تشكرين عليه.. ووصفات تجنن.. وانا اليوم معاي طريقة حلا قهوة.. ولا أسهل منه.. (( شعيرية باكستانية)) كيستين شعيرية باكستانية.. تحمسينها عالنار بعد ماتكسرينها صغار.. لحد مايغمق لونها.. تطفين النار وتصبين عليها علبة حليب مركز (نستلة) وتحركينها معه.. تنتظرين خمس دقايق.. بعدها تحطينها بقوالب الثلج.. وتجمدينها.. وبالعافـــــــــــية.. أدري انها قديمة وسهلة.. بس لاتحقرونها.. ترى طعمها جنااااااااااااان.. |
|
|
|
|
| مستخدمين موجودين حالياً يشاهدون الموضوع: 1 (0 أعضاء و1 ضيوف) | |
| أدوات الموضوع | |
| أنماط العرض | |
|
|
تبادل نصي مع منتديات روائع
وفي نت |
وجوه تعبيريه |
نغمات |
العاب باربي |
العاب بنات |
ضع نصك |
صور |
ضع نصك |
تحميل صور |
دردشة
ضع نصك |
اغاني |
العاب |
سحر الغرام |
استضافه تصميم |
ضع نصك |
ضع نصك |
ضع نصك |
ضع نصك |
ضع نصك
 |
 |
النمط الخطي
