منتديات

نادرة الوجود.. · 04-06-2009, 04:12 PM

المقادير:

- 6 صدور دجاج
- 1/2 ملعقة شاي كمون
- 1/2 ملعقة شاي ملح
- رشة فلفل أسود
- 1/2 ملعقة شاي بابريكا
- عصير 1 ليمون
- 5 ملاعق طعام زيت زيتون
- 1 فص ثوم مدقوق
- 1 ملعقة شاي زنجبيل طازج مدقوق
- 1 قرن تشيلي مجفف
- 18 عود بطول 1نش فليفلة حمراء
- 18 عود بطول 1نش فليفلة خضراء
- 2 بصل أخضر الاوراق الخضراء فقط
- 18 خبز شباتي حجم صغير

خبز الشباتي:

- 1 كوب دقيق قمح كامل أسمر
- 1/2 كوب دقيق أبيض
- رشة ملح
- 2/3 كوب ماء فاتر

طريقة التحضير:

قطعي الدجاج إلى مستطيلات بطول 1 انشن والمتبقي احتفظي به لوصفات أخرى.

في الخلاط الكهربائي، اخلطي الملح وعصير الليمون والفلفل الأسود والبابريكا وزيت الزيتون والكمون والثوم والزنجبيل.

اكسري قرن التشيلي إلى قطع صغيرة وأضيفيه للنقيع.

انقعي الدجاج فيه طوال الليل أو على الأقل 30 دقيقة.

اشويه في المقلاة جيدا.

تبلي الفليفلات بالملح والفلفل الأسود ورشة زيت زيتون.

حمريه في الفرن حتى يطرى قليلا.

خذي قطعة الخبز وضعي عليه قطعة الدجاج وعود فليفلة حمراء ومثلها خضراء.

لفي الخبز عليه واربطيه بالبصل الأخضر.

خبز الشباتي:

اخلطي المقادير معا، اعجنيها على سطح مرشوش بالدقيق حتى تحصلي على عجينة طرية.

اتركيها ترتاح مدة 2 ساعة.

قسميها إلى نصفين، افرديها على سطح مرشوش بالدقيق.

بالقطاعة الصغيرة قطعيها دوائر.

حمريها في المقلاة من الجهتين.

وبالهناء والعافيـــــــــــــــــه[/CENTER][/U][/COLOR][/B][/FONT][/SIZE]

حجازيهـ فلهـ · 10-06-2009, 01:17 PM

يــمـ يــمـ ..

يعطيك العافيه الضحوكه ع الطبخه

دمتي ودام جديدك
تحياتي
حجازيهـ فلهـ

قطرة ندى · 10-06-2009, 03:12 PM

تسلمين يا الضحوكة

على هالطبق الرائع

شكلها لذييييييييييذة

غ ـنوة آلروح · 12-06-2009, 02:23 AM

آلله يعطيكِ آلعآفية آلضحوكة عـلى آلموضوع ..

سلمت آنآملكِ على آلنقل آلموفق ..

تقبلي مروري .. !

ṂiŠŠ βđōŐĕάђ · 13-06-2009, 12:25 PM

يسلمو

آحزان انثى · 22-06-2009, 02:07 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

ام الحلوات · 22-06-2009, 07:36 PM

يسلمو الايادي

سارا11 · 27-06-2009, 12:02 AM

روووووعه

اكريلك · 27-06-2009, 01:56 AM

تــــــــــــــســــــــــــــــلمين أختي عــــــــــلى الطـــــــــــــــــرح الجميل

jooooory · 10-07-2009, 05:03 AM

شكلها لذذذذذذذذذذذذذذذذذذذيذه

يعطيك العافيه

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

اجمل مواضيع	مختارات رائعة	منتديات روائع
بلاك بيري - صور ورود - رسائل حب - فساتين	اخبار - شعر قصائد - اغاني mp3 - راشد الماجد - رسائل قصيرة	الاسلام - اناشيد - نقاشات - قهوة
صور قلوب - العاب	توبيكات - نوكيا - مسجات حب وغرام - صور وسائط - صور ماسنجر	خواطر - قصص و روايات - عالم حواء - العروس - طبخ مطبخ
تسريحات مكياج - فلاش سويش	رسائل -فوتوشوب - نكات ملونة - صور مشاهير - صور جديدة	ديكور - صور - كورة - سفر سياحة - معلومات - برامج

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

للمزيد من لفائف مشويه محشيه بالدجاج > الساحات العامه > عالم حواء - المراة العربية - لكِ > طبخ - اكلات - حلويات - معجنات - مطبخ منال

منتديات