ضحيت بعمري

حياكم الله هلا وغلا


اذا تحبون الرز البخاري لاتفكر ولاتحتار مطعم ضحيت بعمري هو القرار(*33)


انتم قولو بس كم نفر تبون

<<<<<تقمصت الدور هههههههههههههههههه


تلقونها لابسه مثل الافغانين عند باب المطعم(*10)


ولا اقولكم خذو المقادير وروحو بيتكم سووها مافيني حيل اطبخ لكم


سكرنا المطبخ هههههههههههههههههههههههههه



لمقادير:
4 أكواب أرز الوليمة
1/2 كوب زيت
1 كيلو دجاج، مقطع صغيرة.
2 حبة كبيرة بصل،شرائح
1 ملعقة كبيرة كمون
4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة هيل مطحون
2 حبة كبيرة جزر،عيدان رفيعة
1/2 كوب مكسرات مقلية



الطريقة:
1) إغسلي الأرز جيداً، انقعيه في ماء مملح لمدة 30 دقيقة على الأقل.
2) ضعي الزيت والبصل قي قدر متوسط الحجم، اطبخي على نار متوسطة الى أن يصبح البصل ذهبي اللون.
3) أضيفي قطع الدجاج، اطبخي الى ان يصبح ذهبي اللون، اخرجيه من القدر وضعيه جانباً.
4) أضيفي 5 أكواب من الماء، الكمون، الملح، الفلفل والهيل، دعي الماء يغلي.
5) أضيفي الأرز والجزر،دعيه يغلي واتركيه على نار قوية لبضع دقائق الى أن يجف الماء.
6) ضعي قطع الدجاج فوق الأرز،اضيفي الزبيب.
7) غطي القدر باحكام واتركيه على نار هادئة 40-45 دقيقة الى ان ينضج تماماً ضعيه في طبق التقديم وانثري على سطحه المكسرات.

ضحيت بعمري

سكرنا المطعم مدام محد جا يشتري هههههههههههه

شـــادن

خخخخ لاتسكرينه ياضحيت

<<جايه تركض تبي تشتري

تسلمين يالغلا بس هاه انا اول وحده يعني بتسوين لي مجاني *_^

ضحيت بعمري

هلا وغلا شدونه

ولايهمك


وعندك واحد بخاري وصلحو هههههههههههههههه

هاه وش تبين اكثر من كذا


سلمتي ع المرور العطر

غرام الليل

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو

من زمان وانا خاطري في البخاااااااري

ثاااااااااااااااانكس

غروووووووووووووووووووومه